ยำยำจัมโบ้ รสต้มยำทะเลหม้อไฟ รสชาตินี้ให้ความเข้มข้นของน้ำต้มยำมากซึ่งทางแบรนด์ยำยำเองก็ให้ความเข้มข้นของเครื่องปรุงนี้อยู่แล้วทุกรสชาติ ในขณะที่ทำแนะนำให้ใส่น้ำพอดีกับมาม่าไม่ควรเยอะเกินไปอาจทำให้ได้รสชาติที่จืดได้ อันดับ 7. ออเรียนทัลคิต บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่อร่อยแบบแห้ง ๆ เลยรสชาติจัดจ้าน ๆ หน่อยราคาซองละ 12 บาทมีรสชาติให้เลือกด้วยกัน 3 รสชาติมีทั้งแบบเผ็ดและไม่เผ็ดเส้นค่อนข้าง นุ่ม ละมุนเลย อันดับ 8. เอฟเอฟ รสต้มยำปลากระป๋อง มาม่าของเอฟเอฟ สังเกตไหมค่ะว่าในร้านค้าส่วนใหญ่มักจะนำเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมาประกอบอาหารในเมนูต่าง ๆ เช่น ผัดหรือนำมายำนั่นเอง เพราะว่าเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปของเอฟเอฟนั้นมีเส้นที่ใหญ่นุ่ม อันดับ 9. ควิก แสบ รสต้มโคล้ง ความหอมของกลิ่นเครื่องเทศ ด้วยการผสมของสมุนไพรต่าง ๆ ของใบมะกรูด ตะไคร้ หอมแดง รสชาตินี้อาจไม่เหมือนรสชาติของต้มโคล้งจริง ๆ แต่ก็ยังมีคนชอบอยู่นะ อันดับ 10.
การสร้างความแตกต่างจากคู่แข่ง และเป็นการขยายฐานลูกค้า สร้างความถี่ในการรับประทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากขึ้น จากรสชาติที่ไม่จำเจ 2. การเข้ามาทำตลาดของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี ในช่วง 5-6 ปีที่ผ่านมา ทำให้ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้องพัฒนารสชาติ และรูปแบบเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปให้มีความเป็นโคเรียสไตล์มากขึ้น เพื่อทวงชิงส่วนแบ่งตลาดจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกาหลี 3. บางรสชาติมีเฉพาะแบบคัพ ซึ่งมีราคาสูงกว่าแบบซองและมีมาร์จิ้นหรือกำไรต่อชิ้นมากกว่าแบบซอง เพื่อผลักดันรายได้และผลกำไรเพิ่มเติม แทนการขึ้นราคาบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบซองที่ไม่สามารถขึ้นราคาได้จากกลไกการตลาด ทั้งสภาพตลาดและคู่แข่ง และยังเป็นการเสิร์ฟความต้องการของผู้บริโภคที่ต้องการความสะดวกในการรับประทาน เพียงเปิดฝา ใส่เครื่องปรุง เทน้ำร้อน รอรับประทาน และเมื่อรับประทานเสร็จก็ทิ้งขยะได้เลย ไม่ต้องเสียเวลาหาชาม และล้างชามเมื่อรับประทานเสร็จ แม้ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะมีการแข่งขันที่รสชาติและรสสัมผัสของเส้นเพื่อดึงดูดเม็ดเงินผู้บริโภค แต่ในปีที่ผ่านมาตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีการเติบโตลดลง 1. 8% ด้วยมูลค่า 16, 223 ล้านบาท และมาม่ายังคงเป็นเบอร์หนึ่งในตลาด ด้วยส่วนแบ่งตลาด 47.
ชื่อร้าน: ตั้ม ก๋วยเตี๋ยวต้มยำผักตำลึง ต้มยำรสเด็ดแห่งช้างคลาน ที่อยู่: ถ. เจริญประเทศ ซอย 12 (ซอยข้างโรงแรม The Empress) ต. ช้างคลาน อ. เมือง จ. เชียงใหม่ พิกัด GPS: 18. 774503, 99. 000522 ( แผนที่จาก Google Map) เวลาเปิด-ปิด: 09. 00 น. – 15. 00 น.