ปลา สวาย ทอด
- แกงเผ็ดปลาสวายแดดเดียว (Stripped catfish curry with basil tress leaves)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste
- วิธีทำ ปลาสวายทอดน้ำปลา
- ทอดมันปลา (เคล็ดลับในการทำให้อร่อย)
- เมนูปลา: ปลาสวายทอดน้ำปลา
ปลาสวายทอด ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน สองพี่น้องเข้าครัว | พี่ใบเตย น้องใบตอง | น่ารัก channel - YouTube
แกงเผ็ดปลาสวายแดดเดียว (Stripped catfish curry with basil tress leaves)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste
ชัยนาท แวะหาซื้อปลาร้าสวายได้ ถือเป็นการอุดหนุนกลุ่มแม่บ้านอีกทางหนึ่ง "ธนพนธ์ แสงทอง"
สูตรโดย เชฟตัวน้อย👩🏻🍳🍳 เมื่อ 10 ธันวาคม 2018 13:14 น. I love food and deserts, and travel 🍅🌶👩🏻🌾👩🏻🍳🥗 halal food🔥 💯% ทำเอง ถ่ายรูปเอง รู้สึกว่าทำอาหารแล้วมีความสุข happy with meal naka🥘 นักเขียนมือใหม่ ชอบกินพอๆกับชอบทำอาหาร กับข้าวบ้านนี้🥧🍜🥙🥗🥪🍲 No!! 📌ผงชูรสจ้า😆😁 รักการทำอาหารหาที่ระบาย บันทึกสูตรอาหารตามคุณยายไปเรื่อยๆ❤️ 1/06/61 เริ่มบันทึกสูตรอาหารครั้งแรก🙈
ปลาสวายทอดเกลือ แจ่วพริกทอดน้ำมะขาม - YouTube
วิธีทำ ปลาสวายทอดน้ำปลา
[2> I Norden går sanktpersfisk in i Skagerrak och Kattegatt samt delar av året i svenska แปลจากภาษาสะเว่น เป็นไทย ปลาจอห์น Dory เกิดขึ้นในภูมิภาคตะวันออกชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติกจากแอฟริกาใต้ไปทางทิศใต้ตามแนวแอฟริกันและยุโรปแอตแลนติกชายฝั่งในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและทะเลสีดำและและรวมถึงเกาะอังกฤษและภาคใต้ประเทศนอร์เวย์ใน ยังเกิดขึ้นในมหาสมุทรอินเดียพื้นที่ชายฝั่งทะเลและยังพบรอบใหม่ นิวซีแลนด์และออสเตรเลีย, ญี่ปุ่นและเกาหลี. [2> ในประเทศนอร์ดิกเป็นไปเรียบร้อยและ Skagerrak Kattegat และบางส่วนของในช่วงปีในสวีเดน รูปจากกูเกิ้ลค่ะ
ทอดมันปลา (เคล็ดลับในการทำให้อร่อย)
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปพอสมควร น้ำปลาสวายแดดเดียวลงทอดไฟกลางๆ จนสุกเหลือง ตักขึ้นพักไว้ Preheat and grease the wok with vegetable oil, deep fry sun dried stripped catfish cutlets over medium heat until golden in both side. 2. ในหม้อก้นลึก ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ใส่น้ำพริกแกงเผ็ดใต้ลงผัดบนไฟกลางๆ จนน้ำพริกมีกลิ่นหอม In deep base pot, lightly grease the pot with vegetable oil and add southern curry paste to stir fry until aroma. 3. เติมน้ำลงไป แล้วตั้งไฟให้เดือด Fill more water and bring to the boil. 4. ใส่ปลาสวายแดดเดียวลงเคี่ยวบนไฟกลางๆจนเข้าเนื้อ ใส่มะเขือเปราะ ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา Add deep fried stripped catfish and simmer over medium heat for 15 – 20 minutes. Add eggplant and season with sugar and fish sauce. 5. ใส่พริกไทยอ่อน ใบยี่หร่า พอเดือดอีกครั้งก็ปิดไฟได้ Add fresh pepper corn and tree basil leaves and bring back to the boil before turning the heat off. 6. ตักเสิร์ฟ Ready to serve.
เนื้อปลาสวายนำมาหมักน้ำปลาก่อน แล้วเอาไปทอด ปลาสวายเป็นปลาน้ำจืดตัวโต เนื้อเยอะ แต่เนื้อปลาจะมีไขมันเยอะด้วย เดิมไม่ค่อยสนใจปลานี้เพราะคิดว่าเป็นปลาที่มีกลิ่นดิน แต่ ท่านสล่าปู่ แห่งแม่สะเรียง ได้นำปลาสวายมาทำปลาแดดเดียวทอด ปรากฎว่าไม่มีกลิ่นดินเลย พอไปตลาดสดยิ่งเจริญ จัดการไปซื้อเนื้อปลาสวายมา 2 กก. ราคา 55 บาท/กก. ถือได้ว่าเป็นปลาที่มีราคาถูกมาก นำมาแล่เอาเฉพาะเนื้อเท่านั้น ไม่เอามัน เอาเนื้อปลามาหมักกับน้ำปลาดี นำไปแช่ตู้เย็น 1 ช. ม. แล้วนำมาทอด เนื้อปลาสวาย แล่เอาแต่เนื้อปลา ไม่เอามัน หมักปลาด้วยกับน้ำปลาและพริกไทย นำไปแช่ตู้เย็นไว้ 1 ช. ม. ทอด ไฟแรง น้ำมันร้อนจัด เพื่อให้ผิวนอกเกรียมนิดๆ เนื้อในนิ่ม ปลาสวายหมักน้ำปลาทอด เนื้อปลาหวานชูรสด้วยน้ำปลา กลิ่มหอมน้ำปลา และ ไม่มีกลิ่นดินแม้แต่นิดเดียว เหมาะเป็นอาหารทานกับข้าวต้ม แนมพวกแกงเผ็ดทั้งหลาย สรุปได้ว่า เป็นอาหารที่คุ้มค่ามาก เพราะปลาสวายหาง่าย เนื้อเยอะ ราคาถูก เหมาะที่จะนำมาทำปลาหมักน้ำปลา ปลาแดดเดียว พอนำมาทอดแล้วกลิ่นดินหายไปหมด เหมาะเป็นอาหารกับแกล้ม
เมนูปลา: ปลาสวายทอดน้ำปลา
แจกสูตรปลาสวายทอดกระเทียม
- Nissei knowledge base By ICT.: วิธีลบ Baidu PC Faster/Hao123/555.in.th ถาวรในคลิกเดียว + วิธีป้องกัน Baidu เข้าเครื่อง
- สูตร เสวยสวายทอดคั่วเกลือ โดย คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) - Cookpad
- แจกสูตรปลาสวายทอดกระเทียม
- ปลาสวายหมักน้ำปลาทอด - Pantip
- ปลาสวายทอด ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน สองพี่น้องเข้าครัว | พี่ใบเตย น้องใบตอง | น่ารัก channel - YouTube
- แกงเผ็ดปลาสวายแดดเดียว (Stripped catfish curry with basil tress leaves)สูตรและวิธีทำโดย ChubbyLawyer| FoodieTaste
- Google home hub ไทย remote
- Perfect match สามีเพอร์เฟ็กต์ของฉัน อ่านฟรี ออนไลน์ อัพเดต
- สูตร ปลาสวายทอดน้ำปลา โดย Khunmae Puifaii - Cookpad
- The Medallion (2003) ฟัดอมตะ | ดูหนังฟรี
โพนางดำตก อ. สรรพยา จ.